荊楚大地有一道家喻戶曉的美味菜肴叫“道觀雞”。

此菜本是因地名而取，可說起它的別名還有個有趣的小故事：在荊州地區(qū)美麗的松滋市，很多南來北往的車輛都要經(jīng)過一個名叫“沙道觀”的小鎮(zhèn)。鎮(zhèn)上的小飯館里有位杜婆婆，燒得一手好菜。

特別是她做的燒雞，醬香味濃，令人回味，凡是吃過的人都贊不絕口。許多跑長途的司機和客商經(jīng)過這個小鎮(zhèn)時，都要到杜婆婆的店里來品嘗這道美味。

就這樣，杜婆婆的名氣漸漸傳開了，很多外地食客也慕名前來，小店的生意也越來越紅火了。后來，“道觀雞”又被人們稱為杜婆雞。