最近，在剛過去的金九銀十的黃金周里，澳門英記聯(lián)合時(shí)尚網(wǎng)站Onlylady舉辦了一次新品試吃活動(dòng)，有近5000名關(guān)注潮流時(shí)尚生活的網(wǎng)友在專業(yè)時(shí)尚女性網(wǎng)站OnlyLady踴躍申請?jiān)嚦园拈T英記推出的兩款2015年手信新品——海藻糖健怡迷你杏仁餅和竹炭白芝麻蛋卷。澳門英記餅家為其中100位幸運(yùn)兒送上了免費(fèi)試吃機(jī)會(huì)。這兩款新品一亮相，就收獲了來自全國各地的好評，其中，竹炭白芝麻蛋卷以黑色蛋卷的新潮外形和濃厚醇香讓人印象深刻，是一款別有趣味的手信佳品。
    澳門英記

    澳門英記歷來以“英記手信，澳門厚禮”的心意制作地道風(fēng)味的糕餅，用濃郁餅香代人傳情達(dá)意。即使在澳門年度入境游客超過3000萬人次的手信業(yè)蓬勃發(fā)展時(shí)代，澳門英記依然堅(jiān)持所有門店出售的每一件糕點(diǎn)都是百分百的澳門制作，自設(shè)近三萬尺現(xiàn)代化新廠房，提升品質(zhì)以應(yīng)對未來八年生產(chǎn)需求，務(wù)求傳達(dá)真正的澳門人情味。
    澳門英記品牌目前擁有的10家分店，9家在本地，唯一一家內(nèi)地分店，則是在距離澳門最近的城市：珠海，因此保證了風(fēng)味地道，出品質(zhì)量和日期新鮮。正因?yàn)槿绱�，嘗鮮者對于對黑色甜點(diǎn)竹炭白芝麻蛋卷的信任，還是來自澳門英記的八十七年餅藝的深厚功力。
    澳門厚禮

    竹炭白芝麻蛋卷這份澳門厚禮，既有雅趣，有又樂趣。
    黑色甜品

    “寧可食無肉，不可居無竹�！比缃�，竹子的瀟灑素雅不僅用來觀賞，竹炭所具的排毒養(yǎng)顏?zhàn)饔�，更使它成為了流行于東瀛的新興食材。澳門英記亦以高山毛竹為竹炭原料，精選歐洲上乘牛油、美國小麥面粉、純正土雞蛋和白芝麻，以傳統(tǒng)手藝制作而成竹炭白芝麻蛋卷，既酥脆可口、健康美味，又清香四溢，雅趣十足。
    竹炭白芝麻蛋卷

    竹炭白芝麻蛋卷這個(gè)黑色甜品，讓品嘗者覺得又好吃又好玩，蛋卷香酥，入口即化，吃得一嘴的黑色，的確讓人忍俊不禁。但能夠盡情地共享竹炭白芝麻蛋卷，也是真朋友之間的樂趣。送的人，知道你會(huì)感受這份道地的人情味；吃的人，知道你樂見這哈哈一笑時(shí)顯露的諧趣。更何況，蛋卷酥軟卻不粘膩，入喉順滑，甜度適中，竹香飄散，加之蛋香和芝麻香后韻十足，既然有如此美味在口，誰還管他人嬉笑?就連初次試吃者也說：“一根接一根，好吃停不��！下次去到澳門一定要買多一些回來給親朋戚友們嘗嘗！”