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當?shù)刈∷?/p>
櫻桃溝內(nèi)的農(nóng)家樂很多,但條件目前稍顯一般,畢竟是個還走在脫貧致富路上的小村莊,一家農(nóng)家樂基本上也就能住個五到十人的樣子。如果是團體來玩,想住在櫻桃溝村還是需要提前預定來確定住宿地點。不過值得一提的是,這里每家農(nóng)家樂都能夠近距離地欣賞櫻桃花,和花香襲人的大自然的親密接觸。早上睡到自然醒,窗外的鳥啼適時的呼喚你的精氣神兒,傍晚時分,暗香浮動近黃昏,依著花開花落的庭院相信夢里也有朵朵繽紛幽香的影子。這里農(nóng)家住宿的價格基本是單間40-50元/間/晚,標準間70元/間/晚。列舉幾個農(nóng)家的信息,大家自行電話咨詢選擇。
外婆家 地址:村中南側(cè)道路邊上,在路口有“外婆家農(nóng)家樂”的招牌。聯(lián)系電話:13636169345
鄉(xiāng)村農(nóng)家樂 地址:村子東部,臨近鄖十一級路,住宿條件較好。聯(lián)系電話:13197296629
鄉(xiāng)嫂農(nóng)家樂 地址:位于櫻桃溝廣場的旁邊,村西邊靠近209國道一側(cè),有很大的“鄉(xiāng)嫂”招牌。聯(lián)系電話:13872761962
惠風園 地址:在鄉(xiāng)嫂對面,女主人非常熱情,旺季的時候他們家往往擠滿很多人。聯(lián)系電話:18671668908
金谷園 地址:村子的西北方向,村中主干道的北側(cè),三層白色的樓房,上書“金谷園”三字。聯(lián)系電話:13297173967
當?shù)仫嬍常?/p>
櫻桃溝村內(nèi)餐飲
櫻桃溝村內(nèi)餐飲住宿都相當方便,村內(nèi)有大大小小的農(nóng)家樂30家,分布在整個櫻桃溝內(nèi),一般吃飯消費人均在20-30元之間,一桌有魚有肉帶上當?shù)靥厣霓r(nóng)家菜肴算下來也只是在200元左右。櫻桃溝內(nèi)的農(nóng)家菜還是主要以農(nóng)家口味為主,最大的特色就是新鮮干凈無污染,地地道道的原生態(tài)。簡單純樸的鄉(xiāng)下人燒的農(nóng)家菜也絕不簡單,所謂大成若缺,例如當?shù)氐耐岭u湯,煎漢江白魚,紅薯粉雖然看似樸實無華卻自有一股天然去雕飾的自然美味,吃慣了城市液化氣做的飯菜,再來品嘗柴火做的飯菜香味,會讓人又一次找回了鄉(xiāng)村的感覺。
推薦餐飲
外婆家
地址:村中南側(cè)道路邊上,在路口有“外婆家農(nóng)家樂”的招牌。
聯(lián)系電話:13636169345
推薦理由:由一對60出頭非常淳樸的老夫婦所開,為人非常實在。他家是男主人下廚,一位婆婆給端菜,男主人不愛說話只愛笑,做菜的味道非常好!
鄉(xiāng)嫂農(nóng)家樂
地址:位于櫻桃溝廣場的旁邊,村西邊靠近209國道一側(cè),有很大的“鄉(xiāng)嫂”招牌。
聯(lián)系電話:13872761962
推薦理由:當?shù)亟?jīng)營多年的農(nóng)家樂,口碑很好,菜量很大,老板很實在,他家的土雞湯做的非常美味,值得一嘗。
金谷園
地址:村子的西北方向,村中主干道的北側(cè),三層白色的樓房,上書“金谷園”三字。
聯(lián)系電話:13297173967
推薦理由:當?shù)卮鍟浖议_的,政府接待比較多,規(guī)格也高一些,比較寬敞,接待能力也比較強。
鄖縣當?shù)孛朗?/p>
鄖陽三合湯
鄖縣風味小吃種類齊全,而屢次被央視節(jié)目提及的名吃“三合湯”則是當?shù)厣攀抽T類中的一絕!叭蠝币呀(jīng)成為鄖陽地方的一道名吃,早先在鄖陽老縣城久負盛名的三合湯店可謂不勝枚舉,現(xiàn)在保留至今的三合湯老店最正宗的要數(shù)“鄖陽王氏三合湯”。
大凡經(jīng)營三合湯的店主,無論其鋪面裝飾的如何典雅豪華,但都模式化地在門口架著一口直徑約為1―2米的大鐵鍋,鍋中間放著一只鐵圍圈,坐著一只大砂罐,其目的是隔開內(nèi)外地的食物和湯的主要配料。若你走到大鍋旁邊,嗅見那撲鼻的濃香,看著絳紅的鹵牛肉,粗壯長嫩的蔥白子,鮮紅尖角的老辣椒,橙黃油泛的熱湯汁,你就會腿腳不聽使喚,欲走開則徘徊不前,便毫不猶豫地掏錢吃碗三合湯,過把口福癮。
三合湯的主要配料有:韌性強、精絲好的紅薯粉條,上等牛肉餡包成的餃子,切工考究的鹵牛肉片三種成分。其制作方法是:首先,將細粉條抓入竹罩,過濾,放進鍋中間鐵圍圈或砂罐內(nèi),經(jīng)反復燙沸3―5次再倒入大碗里,然后,取6個熟水餃,抓疊薄薄的牛肉片一并入碗,接著再從鍋內(nèi)舀兩勺滾熱的湯汁(最好是選用牛剔骨、豬剔骨熬成的油湯)澆在上面,直到把配料淹住為止。最后,再撒上味精、胡椒粉、香菜末、蔥花、蒜泥,就可食了。吃的時候,根據(jù)各自的口味調(diào)理,愛吃辣的再加上一小勺辣椒油,喜食酸的滴幾滴陳年老醋。一碗香噴噴、熱騰騰、美味可口的三合湯便制作完畢。
后,取6個熟水餃,抓疊薄薄的牛肉片一并入碗,接著再從鍋內(nèi)舀兩勺滾熱的湯汁(最好是選用牛剔骨、豬剔骨熬成的油湯)澆在上面,直到把配料淹住為止。最后,再撒上味精、胡椒粉、香菜末、蔥花、蒜泥,就可食了。吃的時候,根據(jù)各自的口味調(diào)理,愛吃辣的再加上一小勺辣椒油,喜食酸的滴幾滴陳年老醋。一碗香噴噴、熱騰騰、美味可口的三合湯便制作完畢。
三合湯經(jīng)營最紅火的是冬春兩季。特別是立冬以后,三合湯店鋪便會有應接不暇的食客,座無虛席,人們吃著、品著,還不時發(fā)出陣陣唏噓聲。男人吃得滿頭大汗,女人吃得淚垂唇邊,一碗三合湯下肚,渾身暖和,具有解疲乏、治哮喘、療風濕的食療作用。三合湯從古到今為鄖縣著名小吃,故有“到了鄖陽不吃‘三合湯’等于未到鄖陽”之說。
鄖陽王氏三合湯
地址:鄖縣城城關通達市場小石橋旁 聯(lián)系電話:15972577366
鄖縣酸漿面
鄖縣酸漿面酸漿面是鄖縣人喜愛的一種風味小吃,特別是夏秋季節(jié),酸漿面不涼不燙,酸香撲鼻,味美爽口,老幼皆宜。因此,老鄖陽城幾乎到處都有賣,不少家庭也會做,直到現(xiàn)在,仍經(jīng)久不衰。相傳,酸漿面是因為鄖縣人愛吃酸菜而逐漸沿習形成的,流傳至今已有100多年。酸漿面是鄂西北的傳統(tǒng)小吃,距今已有三百多年的歷史。
酸漿面是用面條煮熟后沖涼燙熱,加配料及酸漿湯拌和而成。湯面內(nèi)綠、白、紅各色搭配,顯得十分雅致,面條韌勁強,酸辣適口。因其勁利爽口、面白味美、酸辣開胃而膾炙人口。夏天食之能去油膩助消化、消暑開胃;冬天食時多調(diào)些辣子油、胡椒粉,能開胃御寒、增強食欲,很適合高寒山區(qū)、濕氣較重地區(qū)的人們食用。酸漿面若就著燒餅、饅頭或油條共吃更有味道。
鄖縣酸漿面
地址:十堰市張灣區(qū)深圳街(近中國信合) 聯(lián)系電話:0719-8222810
鄖陽黃酒
鄖縣老黃酒源于民間,歷史悠久,流傳全縣各地,家家有酒,人人喜飲,為傳統(tǒng)飲料之一。近年來鄖縣移民將老黃酒帶到武昌、嘉魚、漢陽、京山、宜城等縣,當?shù)厝似穱L后,無不叫佳,爭先學制黃酒。鄖縣老黃酒制作不難,家庭主婦,人人會制,但在制曲配料、釀酒方面均有一套世襲相傳的獨特技藝,制作黃酒曲的主要原料是全麥面,或麩皮及花色草。制作方法是采夏伏天新鮮花色草,凈水浸光至發(fā)粘后將草揮出,用浸過花色草的水拌料,以能捏合為宜,將料放入模子內(nèi)壓成磚塊狀,俗稱“踩曲”。將做好的曲塊覆蓋發(fā)酵至散酒香味,取出晾干即成。黃酒曲以存放時間越長越好。釀酒原料有糯米、糯粟米、玉米等,以糯米為佳。因拌曲方式不同,分過曲酒、混曲酒兩種。其作法:取糯米少量,將其蒸熟,夏天晾冷拌曲,冬天趁熱拌曲,拌曲前先將磚曲砸碎放入凈水中浸泡數(shù)小時,過濾后用曲水拌料,涼甕,封口,半月后開甕,酒香撲鼻,即成黃酒。黃酒一年四季均可釀制,以農(nóng)歷9月9日隔年的臘水釀制為最佳。清同治《鄖縣志》記載:“凡釀酒家家必取臘水為之,經(jīng)歷不壞!
鄖縣老黃酒罐裝存放,越久越好,飲用時,開甕滿房生香,色澤黃亮,醇香可口,微帶梅酸,味薄平和,頗富后勁,酣飲不傷人。春飲兩頰桃紅,夏飲清涼消暑,秋飲舒盤恬神,冬飲驅(qū)寒保暖,為四季之最佳飲料,常飲壯骨健身,延年益壽。
行程規(guī)劃
來櫻桃溝游玩最主要的項目還是賞花,村子不大,慢慢走完一圈差不多半天足矣。當然如果喜歡拍攝,想在花間多留影的話時間就由自己定啦。
櫻桃溝村主要有三條賞花線路,同樣的,這也是三條采摘櫻桃的線路。一般來說,很多攝影師都傾向于南側(cè)的那條路線去拍攝大片兒。主要原因有兩點,第一是這條路線旁邊就是當?shù)卮迕竦姆课荩臄z務農(nóng)的大人和嬉戲田間路邊的小朋友都是攝影的好素材,櫻桃花在當?shù)厝松罾镟l(xiāng)土味道十足的背影,想必能給你留下深刻的印象。第二,這條路上有多個大折彎,路線中間的位置有個能夠上山的山坡,在那兒能俯拍到村中房屋和片片農(nóng)田在櫻桃花海里的大場景,有時候孩子放著風箏,或者有時配合著朝陽夕陽的特殊光線氛圍都能出相當不錯的片子。當然了,整體而言,各個線路都有其自身優(yōu)點,中間的主干道交通最為方便,路邊的櫻桃花能夠成片的欣賞,并且在路的東頭有能夠俯拍村落全景的角度。在北側(cè)的路線能夠拍攝到當?shù)卮媪舻囊恍┠昙o較大的建筑,北側(cè)的地勢也稍高,也能捕捉更為全面的畫面。
來到櫻桃溝,可以順道去鄖縣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看當?shù)靥貏e有名的“龍蛋共生”的青龍山國家地質(zhì)公園,品品地道鄖陽風味的鄖陽三合湯,都會給這趟賞花之旅帶來更有價值的體驗。
其他信息
當?shù)靥禺a(chǎn)
櫻桃溝村地處物產(chǎn)豐饒的十堰鄖縣,鄖陽當?shù)厮a(chǎn)的綠松石和“米黃玉”大理石是非常有名的礦產(chǎn),以其優(yōu)良的質(zhì)地和上乘的品級在國內(nèi)外享譽盛名。
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